Dognuts
Consiente a tu mejor amigo con estas deliciosas donas hechas en casa. Son nutritivas, fáciles de preparar y perfectas como un premio especial.
Ingredientes para 10-12 donas:
Para las donas:
- 1 huevo
- 2 tazas de harina integral o de avena
- 3/4 de taza de caldo sin sal (pollo o res)
- 3 cucharadas de avena molida
Para la cobertura:
- Yogur natural sin azúcar
- Miel (opcional)
- Avena en hojuelas
Preparación:
-
Prepara el horno y la bandeja:
Precalienta el horno a 200 °C y cubre una bandeja con papel para hornear o engrásala ligeramente. -
Mezcla los ingredientes húmedos:
En un recipiente grande, bate el huevo hasta que esté espumoso. -
Forma la masa:
Añade la harina, el caldo y la avena al tazón con el huevo. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y manejable. -
Trabaja la masa:
Espolvorea harina sobre una superficie limpia y amasa suavemente. Extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm. -
Corta las donas:
Usa un cortador grande para formar los círculos y otro más pequeño para hacer los agujeros en el centro. Reutiliza los sobrantes de masa para hacer más donas. -
Hornea:
Coloca las donas en la bandeja y hornea durante 12-15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas y firmes al tacto. -
Decora:
Una vez frías, cubre las donas con yogur, un toque de miel y espolvorea avena por encima.
Consejos:
- Asegúrate de que los ingredientes sean aptos para perros, evitando azúcares o sal añadida.
- Almacena las donas en un lugar fresco y seco por hasta 5 días o congélalas para usarlas más adelante.
¡Tu peludo disfrutará de estas donas caseras en cada mordisco! 🐕