Roscón para los reyes de la casa.

Ingredientes:

• 100 ml de leche sin lactosa.
• 100 g de harina de trigo integral.
• 100 g extra para amasar.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 huevo (puedes usar otro adicional para barnizar, si lo prefieres).
• 1 manzana (asegúrate de retirar el corazón y las semillas, ya que son tóxicas).
• 100 g de calabaza.
• 1 ramita de canela.
• Ralladura de naranja o mandarina para un toque aromático.

✍️ Nota : La leche sin lactosa es imprescindible, ya que los lácteos tradicionales pueden ser perjudiciales para los perros. Además, es fundamental eliminar las semillas de la manzana para evitar riesgos.

Pasos para preparar el roscón:

1. Infusiona la leche:
   Calienta la leche junto con la ramita de canela a fuego bajo durante unos 10 minutos para potenciar su aroma.

2. Haz la base de la masa:
   En una superficie plana, coloca la harina formando un círculo con un hueco en el centro. Vierte el huevo batido y la leche infusionada (tras retirar la canela) en el hueco, y mezcla todo poco a poco hasta obtener una masa uniforme.

3. Asa la manzana:
   Pela la manzana, retira las pepitas y el corazón, y cocínala en el horno o en el microondas hasta que esté tierna.

4. Prepara la calabaza:
   Corta la calabaza en pequeños trozos, reservando algunos para decorar el roscón más adelante.

5. Integra los ingredientes:
   Incorpora los trozos de manzana asada y la calabaza a la masa. Amasa bien hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.

6. Dale forma al roscón:
   Modela la masa para darle la clásica forma de roscón. Coloque los trocitos de calabaza reservados sobre la superficie para decorarlo. Si lo prefieres, puedes pintar el roscón con huevo batido para un acabado dorado.

7. Horneado:
   Precalienta el horno a 180 °C. Hornea el roscón durante 15-20 minutos, hasta que esté cocido y ligeramente dorado.

8. Verifica que esté listo:
   Pincha el roscón con un palillo o cuchillo. Si sale limpio, ya puedes retirarlo del horno.

Para servir:
Espera a que el roscón se enfríe completamente antes de ofrecérselo a tu peludo. Este postre casero es ideal para celebrar momentos especiales, ¡una manera deliciosa y natural de consentirlo!

🎉 Disfruta esta receta y haz que el Día de Reyes sea inolvidable para tu mejor amigo. 🐾